Desde hace algún tiempo, se ha visto el auge que ha n tenido las mandolinas de cocina y la verdad es que pueden ser muy útiles en muchas de las labores que debes hacer en nuestro día a día. Por esto es que se han reunido una serie de tips para elegir la mejor mandolina de cocina, sabiendo que esto nos llevará a tener resultados de mayor provecho. ¡Conoce los mejores consejos para elegir la mejor mandolina en el blog de mundococina!
TEMARIO
¿Para qué sirve una mandolina de cocina?
Sin duda alguna, causa mucha curiosidad saber para qué sirven las mandolinas en la cocina. Pues bien, hay muchos usos que son de gran importancia. Principalmente, pueden servir para cortar, rebanar o triturar algunos alimentos. En este sentido, hay que tener en cuenta que esto depende de la mandolina.
Tomando en cuenta el tipo de mandolina de cocina que estemos usando, veremos cuáles son sus características y cuáles son los productos que podremos trabajar con ella. Ayudan a que ahorremos mucho tiempo en la cocina porque ya no nos limitaríamos al hecho de hacer todo con la mano y con un cuchillo.
¿Cuáles son nuestros modelos?
Es evidente que existen varios diseños de mandolina de cocina y que a medida que estos han ido saliendo al mercado, han ido facilitando las labores dentro de la cocina. Sin embargo, hay que tener en cuenta que no todas las mandolinas pueden ser usadas de la misma manera y eso es algo en lo que nos hemos enfocado mucho.
A continuación, podrás ver, por lo menos tres tipos importantes de mandolina que, seguramente, ya sabías que existían, pero que serán de gran ayuda de ahora en adelante para ti:
Mandolina Regulable de Cocina Cortadora
La mandolina regulable es una de las más usadas, ya que como es evidente, permite hacer ciertos ajustes en la herramienta con la finalidad de que podamos saber cuáles son los cortes que podemos tener, específicamente, se puede determinar el grosor en la lonja del alimento que estemos tratando.
Mayormente, se habla de un grosor que va desde 0 hasta 0,50cm. Otra de las cosas maravillosas es que realiza varios tipos de cortes con lo cual también ayuda a que puedas tener mucha más versatilidad dentro de la cocina y así puedas desarrollar los platillos con mucho más cuidado.
Mandolina Cortadora y Ralladora Ibili de 5 Cuchillas
Sin duda, este es un modelo de mandolina que es muy completa, principalmente, porque ahora cuenta con cinco cuchillas que le permiten hacer diferentes tipos de cortes, algo que es extraordinario. Algo que es novedad en esta mandolina es que también puede rayar y puede definir cuál es el grosor que estaría teniendo. Es decir que se trata de una verdadera joya.
Mandolina de Cocina en V de Ibili
En el caso de la mandolina de cocina en V cuenta con muy buena precisión. Esto es fenomenal porque se ve que el usuario no tendrá que esforzarse tanto, sino que la mandolina hace todo el trabajo. Los cortes son muy profesionales y lo mejor es que lo haces en muy poco tiempo.